O porão mais animado de SP está de cara nova

O SubAstor acaba de passar por uma reformulação, vem conferir!

No projeto arquitetônico, assinado pela Superlimão, as garrafas na parede foram trocadas e agora formam um desenho do mapa de São Paulo, o salão ganhou mesas comunitárias, que tornam maior a interação entre os visitantes, e aumentam o espaço permitindo melhor circulação. Tá mais moderno, mais cosmopolita, mas é o mesmo SubAstor de sempre. 
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As mudanças reforçam o papel do Sub para a coquetelaria paulistana e brasileira:queremos ser um bar de referência em coquetéis no país – para isso, nosso head bartender, Fabio La Pietra, além de trabalhar incansavelmente para criar as mais apuradas receitas com a ajuda de sua equipe, também tem recebido bartenders de renome no mundo todo para visitarem e criarem seus coquetéis na casa, com o projeto The Mission.A ideia é recebermos mais de 10 deles até o final do ano, fazendo com que esses grandes nomes da coquetelaria coloquem o Brasil em destaque no mundo.

E a partir do dia 17/07 tem novidades nas cartas de coquetéis, que agora se inspira nos biomas brasileiros e no cardápio de comidas, os novos pratos serão finalizados pelos próprios bartenders da casa, antes de chegarem aos clientes.

Taciana Vieira Kolisch